18
SEP
Öffnung: Eigengewächs-Ausschank
14
NOV
Geschlossen: Herbstmarkt Sissach
Eigengewächs-Ausschank
Wenn die Bäume wieder bunt werden, öffnet unser Eigengewächs-Ausschank. Gerne servieren wir Ihnen von Mitte September bis Mitte Dezember schmackhafte Speckbrättli und Käsebrättli oder Kuchen nach Grossmutters Rezept.
Besuchen Sie uns zu folgenden Zeiten:
Dienstag-Freitag 16.00 – 24.00 Uhr
Samstag 13.00 – 24.00 Uhr
Sonntag 13.00 – 19.00 Uhr
Mit Freude bewirten wir auch Ihren privaten Anlass:
Ausserhalb der regulären Öffnungszeiten können Sie unsere Räumlichkeiten, ab 20 Personen, das ganze Jahr hindurch reservieren.
Termine und Reservationen nehmen wir gerne telefonisch entgegen.
Wir freuen uns auf Sie.
Entdecken Sie unsere Geheimnisse:
Dunkle, intensive Farbe mit Violetreflexen. Dunkle Waldbeeren und würzige Noten in der Nase. Weicher Auftakt mit
einer intensiven, harmonischen Taninstruktur.
Ein jugendlicher Wein mit viel Potential.
75cl | 150cl
CHF 25.00 | 50.00
Pinot noir – Barrique
Intensive, kräftige Farbe mit Violetreflexen. Typische Pinot-aromatik, welche an dunkle Waldfrüchte erinnert. Begleitet von einer feinen Würzigkeit. Weicher Auftakt mit einer strukturierenden Säure und samtigen Taninen.
Ein komplexer Pinot noir für besondere Anlässe.
50cl | 75cl
CHF 8.50 | 14.00
Blauburgunder
Lachsfarbiger, sehr fruchtiger Rosé mit typischer Pinotaromatik. Crèmiger Auftakt mit einer knackigen Säure, welche zum Trinken einlädt. Dieser Rosé ist einsame Klasse und kann zu jeder Gelegenheit getrunken werden.
50cl | 75cl
CHF 8.50 | 14.00
Rosé
In der Nase schöne Aromen von Aprikose und Pfirsich. Süsser Auftakt, kräftige Struktur.
Ein langanhaltender Wein mit Finesse. Dieser Weisswein
ist ein Kraftbündel, welcher sehr gut zu Fisch und Geflügel
passt, aber auch zu reifem Käse.
75cl
CHF 14.00
Kerner
Dezente Honig- und Melonen-
noten in der Nase. Typischer Chardonnay, der sich durch die Reife noch verfeinert.
Ein klassischer Essensbegleiter, der auch zu deftigen Fleisch-gerichten genossen werden kann.
50cl | 75cl
CHF 8.50 | 14.00
Chardonnay
Dezente Fruchtaromen im Auftakt, florale Note nach Lindenblüten und feiner Pinot Aromatik.
Ausgewogener Wein mit feinen Fruchtkomponenten. Abgang mit einer leicht herben Note, aromatischer Nachhall.
75cl
CHF 16.50
Blanc de noir
Sattes, lebendiges Kirschrot. Offene, dezent süsse Aromen nach reifen Früchten, unterstützt durch eine feine Holzwürze. Weicher, süsser Gaumenfluss mit gut eingebundener Säure.
75cl
CHF 29.00
Pinot noir Barrique
Sattes, lebendiges Kirschrot. Offenes, intensives, beeriges Pinot noir Bouquet. Weicher, süsser Gaumenfluss mit gut eingebundener Säure.
75cl
CHF 19.00
Pinot noir Selection
Fruchtige Pinotaromatik in der Nase. Feine Perlage, welche durch eine harmonische Säure unterstützt wird. Ein Schaumwein für festliche Momente
75cl
CHF 17.00
Imhof Sekt
Alle Weine können Sie bei uns abholen, per Telefon sowie E-Mail bestellen oder in unserem Beizli geniessen.
Nach telefonischer Absprache empfangen wir Sie gerne zu einer Hof-Degustation.
Sattglänzendes Zitronengelb mit bernsteinfarbigen Reflexen. Zarter Veilchenduft und Aromen nach frischen Waldbeeren. Im Gaumen frischer Extrakt mit süsslichem Säurespiel, viel Wärme und anhaltend im Abgang.
75cl
CHF 16.50
Blanc de noir